Booking у HoReCa — це “операційна система”, а не форма з датою
Проблеми з бронюванням майже завжди операційні: подвійні броні, некоректна місткість, відсутність правил на пікові години. Якщо це не закласти в модель, адміністратор буде “правити руками”.
1) Модель ресурсів: зали і столики
- Table: місткість, зона, можливість об’єднання, пріоритет.
- Сеанси/тайм‑слоти: тривалість посадки (наприклад 90–120 хв).
2) Доступність
- Рахуй availability від реальних броней + блокувань (maintenance/банкет).
- Буфери між бронями (15 хв) зменшують конфлікти.
3) Правила пікових годин
- Мінімальний чек/депозит для Friday/Saturday (опційно).
- Ліміти на “довгі” броні, щоб не заблокувати зал.
4) No‑show
- Підтвердження: SMS/месенджер за N годин.
- Депозит: повернення/утримання за правилами, прозоро в UI.
- Waitlist: якщо хтось скасував — автоматично пропонуємо слот іншим.
Підсумок
Коли booking має модель ресурсів, правила слотів і сценарії no‑show, бронювання стає передбачуваним: менше конфліктів і більше заповнюваність залу.